بنت شيووخ
03-09-2010, 01:41 PM
http://forum.r3r3r.com/images/icons/2499714d88[1].gif الجـالـكـسـي
حلى الجالكسي
http://www.a020a.com/vb/imgcache/14567.imgcache.gif
المقادير
( الكمية تكفي لطبق بايركس صغير
، للأحجام الكبيرة ضاعفي الكمية )
نبدأ يلا
الطبقة الأولى :
كيك شوكولاته ( أنا استخدمت الباوند كيك الجاهز)
الطبقة الثانية :
4 حبات كيري
علبة قشطة
كأس بسكويت مطحون
الطبقة الثالثة بالأعلى :
3 جالكسي السادة
نصف علبة قشطة
الطريقة
نفتفت الكيك في الطبق ومن ثم نضغط عليه باليد حتى يتماسك
http://www.a020a.com/vb/imgcache/14568.imgcache.gif
الآن نحضر الطبقة الثانية بخلط الكيري مع القشطة والبسكويت المطحون
ونضع المزيج فوق طبقة الكيك
http://www.a020a.com/vb/imgcache/14569.imgcache.gifClick this bar to view the full image.http://www.a020a.com/vb/imgcache/14570.imgcache.gif
الآن نقوم بإذابة الجالكسي في حمام مائي وعند ذوبانها نضيف القشطة ونمزج جيداًومن ثم نصب خليط الكاكاو السائل في الطبق وهو حار
http://www.a020a.com/vb/imgcache/14569.imgcache.gifClick this bar to view the full image.http://www.a020a.com/vb/imgcache/14571.imgcache.gif
نضع الخليط في الثلاجة حتى يتماسك
أخرجيه من الثلاجة وقطعيه وقدميه لضيوفك وإسمعي أحللللللللللى عبارات المديح
..!!
http://www.a020a.com/vb/imgcache/14572.imgcache.gif
http://www.a020a.com/vb/imgcache/14573.imgcache.gif
حلى الجالكسي
http://www.a020a.com/vb/imgcache/14567.imgcache.gif
المقادير
( الكمية تكفي لطبق بايركس صغير
، للأحجام الكبيرة ضاعفي الكمية )
نبدأ يلا
الطبقة الأولى :
كيك شوكولاته ( أنا استخدمت الباوند كيك الجاهز)
الطبقة الثانية :
4 حبات كيري
علبة قشطة
كأس بسكويت مطحون
الطبقة الثالثة بالأعلى :
3 جالكسي السادة
نصف علبة قشطة
الطريقة
نفتفت الكيك في الطبق ومن ثم نضغط عليه باليد حتى يتماسك
http://www.a020a.com/vb/imgcache/14568.imgcache.gif
الآن نحضر الطبقة الثانية بخلط الكيري مع القشطة والبسكويت المطحون
ونضع المزيج فوق طبقة الكيك
http://www.a020a.com/vb/imgcache/14569.imgcache.gifClick this bar to view the full image.http://www.a020a.com/vb/imgcache/14570.imgcache.gif
الآن نقوم بإذابة الجالكسي في حمام مائي وعند ذوبانها نضيف القشطة ونمزج جيداًومن ثم نصب خليط الكاكاو السائل في الطبق وهو حار
http://www.a020a.com/vb/imgcache/14569.imgcache.gifClick this bar to view the full image.http://www.a020a.com/vb/imgcache/14571.imgcache.gif
نضع الخليط في الثلاجة حتى يتماسك
أخرجيه من الثلاجة وقطعيه وقدميه لضيوفك وإسمعي أحللللللللللى عبارات المديح
..!!
http://www.a020a.com/vb/imgcache/14572.imgcache.gif
http://www.a020a.com/vb/imgcache/14573.imgcache.gif