بنت شيووخ
06-13-2010, 01:37 PM
http://www.kaifkom.com/up/images/fvccgfbj1wqzkpnsh4b0.gif (http://www.r3r3r.com/vb/showthread.php?t=35459)
صينية الجلآش باللحم المفروم
http://www.sitestogo.biz/stg/userupload/site458/meat_pie_close_up.jpg (http://www.r3r3r.com/vb/showthread.php?t=35459)
المقادير:
1-باكيت عجينة البقلاوة الجلاش
2-نصف كيلو لحم مفروم مطبوخ 0
3-كأس بقدونس مفروم 0
4-كأس حليب مخلوط مع بيضة
5-سمنة لدهن الرقائق 0
طريقة :
يخلط البقدونس واللحم المفروم (http://www.r3r3r.com/vb/showthread.php?t=35459)0
2-تؤخذ شريحة من العجينة وتفرد بالصينية وتدهن دهن خفيف ثم يوضع عليها شريحة أخرى وتدهن وهكذا حتى نصل إلى نصف الكمية
0 3-يوضع اللحم المفروم (http://www.r3r3r.com/vb/showthread.php?t=35459)على الرقائق ويساوى 0
4-نضع نصف الرقائق الثانى بالطريقة نفسها على اللحمة يصب كأس الحليب بالتساوى على الصينية وتوضع بفرن متوسط الحرارة حتى يحمر الوجه ويقدم 0 ملاحظة : بإمكانك استبدال حشوه اللحم بالسبانخ
هني وعافيه
http://www.kaifkom.com/up/images/y56jrmgt2wrr1seu8nz7.gif (http://www.r3r3r.com/vb/showthread.php?t=35459)
صينية الجلآش باللحم المفروم
http://www.sitestogo.biz/stg/userupload/site458/meat_pie_close_up.jpg (http://www.r3r3r.com/vb/showthread.php?t=35459)
المقادير:
1-باكيت عجينة البقلاوة الجلاش
2-نصف كيلو لحم مفروم مطبوخ 0
3-كأس بقدونس مفروم 0
4-كأس حليب مخلوط مع بيضة
5-سمنة لدهن الرقائق 0
طريقة :
يخلط البقدونس واللحم المفروم (http://www.r3r3r.com/vb/showthread.php?t=35459)0
2-تؤخذ شريحة من العجينة وتفرد بالصينية وتدهن دهن خفيف ثم يوضع عليها شريحة أخرى وتدهن وهكذا حتى نصل إلى نصف الكمية
0 3-يوضع اللحم المفروم (http://www.r3r3r.com/vb/showthread.php?t=35459)على الرقائق ويساوى 0
4-نضع نصف الرقائق الثانى بالطريقة نفسها على اللحمة يصب كأس الحليب بالتساوى على الصينية وتوضع بفرن متوسط الحرارة حتى يحمر الوجه ويقدم 0 ملاحظة : بإمكانك استبدال حشوه اللحم بالسبانخ
هني وعافيه
http://www.kaifkom.com/up/images/y56jrmgt2wrr1seu8nz7.gif (http://www.r3r3r.com/vb/showthread.php?t=35459)